在觀塘Apm吃個快lunch 🍜
因為男朋友想吃拉麵的關係，所以就去了這家店～就試一下他的招牌沾麵啦
☞神山豚角沾汁麵$88
豚角肉有啲鞋
☞神山豚燒叉燒沾汁麵$88
這個叉燒其實好像有點像BBQ的豬扒😂感覺沒什麼特別 比較特別的是這個麵有些麵豉粒，覺得挺好食
吃沾麵除了湯底要濃之外，其實我覺得最重要的就是要夠熱！ 好可惜兩碗的沾麵碗湯底都不夠熱 我認為，如果呢個溫度吃拉麵是OK的，但是吃沾麵就會感覺差一點🥲 吃碗不熱的沾麵，感覺會差很遠👉🏻👈🏻
兩碗麵的湯底都是偏鹹的，所以吃拉麵途中我都喝了幾次水 值得一讚的就是，神山的拉麵麵條有坑紋，可以掛到很多麵汁上去✌🏻 不過最重要的就還是溫度啦，湯底不夠熱是的差好遠😿
配料方面，筍我覺得好好味😆而蛋是糖心蛋，但是味道不濃 算是正常發揮吧～
值得注意的是，我男朋友的水杯還未飲過就有個唇印在杯上🥶 (我好肯定不是我的😂因為我沒有塗上唇膏以及唇紋不同！)
一邊在打這篇文章的時候，我男朋友說他想起就覺得很不開心😂 說聽日要去食彩，中和心情🤣
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神山麺屋 (觀塘)
觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)2樓L21B號舖